Tập 18 Số 5 (2020)

Việt Nam là trung tâm khởi nguồn của chuối, nên có rất nhiều giống chuối. Bệnh héo vàngchuốido nấm Fusarium oxysporum f.spcubense(Foc) còn gọi là bệnh Panama, gây hại rất nghiêm trọng cho chuối tây trên cả nước. Cho tới trước năm 2013, chưa có bất kỳ nghiên cứu nào ghi nhận bệnh héo vàng gây hại chuối tiêu (nhóm AAA) tại Việt Nam. Tuy nhiên, triệu chứng vàng lá điển hình do nấm Fochại trên chuối tiêu đã được quan sát thấy tại miền Bắc Việt Nam năm 2014.Mục đích của của nghiên cứu này nhằm xác định các chủng nấm Focthu thậptừ chuối tiêu và chuối tâytại các vùng trồng chuối chính của đồng bằng sông Hồng,trung du và miền núi phía Bắc. Các chủng nấm Focđược xác định dựa vào hình thái, đặc điểm phân tử và tính gây bệnh của chúng. Kết quả nghiên cứu cho thấy Foc chủng 4 nhiệt đới(FocTR4)được tìm thấy trên các mẫu chuối tiêu và chuối tây,trong khi đó Foc chủng 1(Foc 1)chỉ gây bệnh trên chuối tây.Nghiên cứu này cung cấp thêm thông tin khoa học hỗ trợ phòng trừ bệnh héo vàng chuối hiệu quả hơn.

Nghiêncứunàynhằmmụctiêuđánhgiámộtsốđặcđiểmsinhhọcvàảnhhưởngcủahailoạithứcăntinhtrongkhẩuphầnăntớinăngsuấtsinhsản,sinhtrưởngvàhiệuquảphângiảichấthữucơcủagiunđấtchâuPhi(Eudriluseugeniae)khinuôitrênkhay.Giunsinhsảnđượcnuôitrongkhaynhựa(15con/khay)vớichấtnềnlàphânbòvắtbớtnước(550g/khay)trongđiềukiệnphòngthínghiệm(nhiệtđộ23-28C,độẩm55-65%).Thínghiệmđượcbốtrítheophươngthứcphânlôsosánhgồm2lôvới2loạithứcăntinhkhácnhau(bộtgạotẻvàbộtngôvàng),lặplại3lần.Giunsinhsảnđượctáchrakhỏichấtnềncũsau10ngàyđẻvàkénđượcđemđiấpđểtheodõisinhtrưởngcủagiuncontrong4tuần.Kếtquảchothấybổsung2loạithứcăntinhchohiệuquảcaovềkhảnăngsảnxuấtcủagiun.Sau4tuần,mỗigiunsinhsảntạora89,22-90,97giuncon,tươngứng8,11gvậtchấtkhôsinhkhối,hệsốchuyểnhóatừchấtthảithànhsinhkhốigiunlà9,86:1-10:1.GiunđấtchâuPhicókíchthước, khốilượngcơthểvàkénlớn,phùhợpchonuôithâmcanhtrênkhay.Tuynhiên,đểnhânrộngrathựctiễnsảnxuấtcầnđảmbảotiểukhíhậuchuồngnuôiphùhợpvớisinhlýcủagiun, tínhchiphívàlợinhuậnđểđạtnăngsuất,hiệuquảcaonhất.

Thínghiệmđượctiếnhànhnhằmđánhgiákhảnăngsửdụngvỏchanhleo,lõingôkhôvàbãmíatrongthứcănhỗnhợplênmen(FTMR)thaythếngôủchuatrongkhẩuphầnnuôibòcáitơtạiMộcChâu-SơnLa.Thínghiệm đượctiếnhànhtừtháng10/2017đếntháng12/2019tạiPhòngthínghiệmcủa KhoaChănnuôi,HọcviệnNôngnghiệpViệtNamvàtrạibòthuộcCông ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu.Trongđiềukiệnphòngthínghiệm,thứcănhỗnhợplênmenđượcphốitrộntheo3côngthứcthức ăn hôn hợp hoàn chỉnh lên men (FTMR) khácnhau(trongđó,FTMR1chứa40%vỏchanhleo,25%bãmía;FTMR2chứa40%vỏchanhleo;25%lõingôkhô;FTMR3chứa40%vỏchanhleo;12,5%lõingôkhô;12,5%bãmía)vàđượcủyếmkhítrongcácbìnhnhựadungtích10lít/bình,tổngsố18bìnhcho3côngthứctại2thờiđiểm3tuầnvà5tuần.KếtquảtrongphòngthínghiệmchothấyFTMR2vàFTMR3chokếtquảtốtvàđượclựachọnđểtiếnhànhủtrongtúinylondàycóđườngkính1,5m,dài2,5mtạitrangtrạibò.Kếtquảthínghiệmchothấycóthểsửdụngvỏchanhleotới40%,lõingôtới25%vàbãmíatới12,5%(theoVCK)trongthứcănhỗnhợpFTMR.ThứcănhỗnhợpFTMRcósửdụngvỏchanhleo,lõingôkhôvàbãmíavẫnđápứngđượcnhucầudinhdưỡngcủabòcáitơHolsteinFriesianvớităngkhốilượngtrên800g/ngày.Tuynhiên, FTMR có sửdụngvỏchanhleokếthợpvớilõingôkhôchokếtquảtốthơnsovớikếthợpvớibãmía.

Nghiên cứu nhằm đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng đất sản xuất nông nghiệp các xã biên giới huyện Trùng Khánh. Trong bài báo này, bằng các phương pháp: điều tra, thuthập số liệu thứ cấp và sơ cấp; phân tích thống kê; đánh giá hiệu quả sử dụng đất. Kết quả cho thấy vùng có diện tích đất sản xuất nông nghiệp là 4.523,62ha(chiếm 20,56%) diện tích đất nông nghiệp, hệ số sử dụng đất đạt 1,54 lần. Có 04 loại sử dụng đất (LUT) với 13 kiểu sử dụng đất. Tổng hợp hiệu quả sử dụng đất mức cao (C) có 01 kiểu sử dụng đất, diện tích 87,87ha (chiếm 1,94%); có 06 kiểu sử dụng đất đạt mức thấp (T), diện tích 2.282,26ha (chiếm 50,45%), còn lại 06 kiểu sử dụng đất đạt hiệu quả mức trung bình (TB), diện tích 2.153,49ha (chiếm 47,61%) so với tổng diện tích canh tác của vùng. Để nâng cao hiệu quả cần có một số giải pháp về: tuyên truyền, tổ chức sản xuất; ứng dụng khoa học kỹ thuật; chính sách, vốn; quy hoạch; tăng cường công tác đào tạo, bố trí nguồn nhân lực; thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Nghiên cứu nhằm xác định tác động của xây dựng và phát triển khu kinh tế (KKT) đến một số yếu tố quản lý sử dụng đất (QLSDĐ) tại KKT Đông Nam Nghệ An. Nghiên cứu đã sử dụng phương pháp điều tra, so sánh và phân tích số liệu thứ cấp, phương pháp phỏng vấn 148 cán bộ và 480 hộ dân tại 3 vùng điều tra. Nghiên cứu sử dụng thang đo 5 mức của Likert để đánh giá quá trình xây dựng và phát triển KKT, QLSDĐ, sử dụng T-Test để kiểm tra sự khác biệt trong một số chỉ tiêu giữa các đối tượng điều tra và giữa 3 nhóm hộ, sử dụng hệ số tương quan r (xếp hạng Spearman Ranking) để xác định mức tác động. Quá trình xây dựng và phát triển KKT với 5 tiêu chí lựa chọn được người dân và cán bộ đánh giá ở mức độ cao, có sự khác biệt giữa hai đối tượng. Công tác quy hoạch xây dựng KKT (QHXDKKT), phát triển khu chức năng (PTKCN) có tác động cao đến các yếu tố QLSDĐ tại vùng 1. QHXDKKT; PTKCN; phát triển cở sở hạ tầng (PTCSHT); thu hút vốn dự án đầu tư; thu hút lao động tác động cao đến thị trường chuyển nhượng quyền sử dụng đất (TTCNQSDĐ), giá đất nông nghiệp và sử dụng đất nông nghiệp (SDĐNN) tại vùng 2. QHXDKKT, PTKCN, PTCSHT tác động cao đến TTCNQSDĐ ở và quyền người sử dung đất tại vùng 3.

Do ưu điểm là điều khiển vô cấp với hiệu suất cao, hộp số phân nhánh công suất thủy tĩnh cho thấy khả năng ứng dụng trên máy kéo nông nghiệp. Điều này cũng được thể hiện trong một số kết quả nghiên cứu lý thuyết. Tuy nhiên, cần thiết phải có những thử nghiệm thực tế để đánh giá cấu hình hộp số về nguyên lý hoạt động và các tính chất động lực học cho mục tiêu thiết kế sau này. Mục tiêu của bài báo là giới thiệu mô hình thí nghiệm (bệ thử) hộp số phân nhánh công suất được xây dựng tại Bộ môn Động lực, Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Mô hình bệ thử bao gồm động cơ dẫn động, hộp số phân nhánh công suất thủy tĩnh và bộ phận tạo tải, cùng với các thiết bị đo và xử lý số liệu hiện đại. Mô hình có thể được sử dụng để tái hiện nguyên lý hoạt động, nghiên cứu các tính chất tĩnh học, động lực học của hộp số phân nhánh công suất làm cơ sở cho các chiến lược điều khiển chuyển số trong các điều kiện làm việc đặc trưng của máy kéo nông nghiệp.

Mụcđíchcủanghiêncứunàynhằmđánhgiátácđộngcủacácphươngphápxửlýnhiệtđậunành(nghiềnđậuvớinướcsôi,chầnvàdùng lòvisóng)đếnhàmlượngaxitgamma-aminobutyric(GABA),axitphytic(PA),tínhchấthóahọc(chấtkhô,protein,độaxitvàpH)vàtínhchấtvậtlý(độnhớtvàkhảnănggiữnước-WHC)củasữachua.Sữachuađượcsảnxuấttừđậunànhnẩymầmvàbảoquảnởnhiệtđộ4-6℃sau14ngày.GABAvàPAđượcxácđịnhbằngphươngphápsắckýlỏnghiệunăngcao(HPLC)vàsomàutươngứng.Hàmlượngchấtkhô,protein,độaxitvàpHđượcxácđịnhbằngphươngphápsấy,Kjedahl,chuẩnđộNaOHvàmáyđopHtươngứng.Độnhớtvàkhảnănggiữnướcđượcxácđịnhbằngmáyđođộnhớtvàlytâmtươngứng.KếtquảchothấycácphươngphápxửlýnhiệtảnhhưởngcóýnghĩađếnGABA,PA,tínhchấthóahọcvàvậtlýcủasữachua.NghiềnđậuvớinướcsôiđãtạosữachuacóhàmlượngGABA,chấtkhôvàproteincaonhất,trongkhiđóhàmlượngPAthấpnhấtsovớiphươngphápchầnhaylòvisóng.Hơnnữa,xửlýnhiệtbằngphươngphápnàycòntạosữachuacóđộnhớtvàWHCcaohơnsovớixửlýnhiệtbằngphươngphápchầnhaylàm nóng bằng lòvisóng.

Nghiên cứu này nhằm đánh giá chất lượng dịch vụ công phục vụ phát triển sản xuất nông nghiệp vùng đồng bằng sông Hồng từ góc độ người sử dụng dịch vụ. Khung phân tích dựa trên mô hình chất lượng SERVQUAL và mở rộng một số tiêu chí phù hợp với lĩnh vực công trong nông nghiệp. Số liệu được thu thập thông qua khảo sát tại 3 tỉnh đại diện của vùng là Hà Nội, Hà Nam và Thái Bình, đạt 283 phiếu. Kết quả phân tích cho thấy ba khía cạnh chất lượng có điểm đánh giá thấp trong dịch vụ nông nghiệp là minh bạch và giải trình, kết quả đầu ra, và yếu tố hữu hình. Dịch vụ khuyến nông nhận được điểm chất lượng trung bình thấp hơn so với bảo vệ thực vật và cơ sở hạ tầng nông nghiệp. Từ khoá: Chất lượng dịch vụ, khuyến nông, bảo vệ thực vật, cơ sở hạ tầng nông nghiệp, dịch vụ nông nghiệp.