Tìm kiếm

Kết quả Tìm kiếm

• SỰ BIẾN ĐỔI CHỈ TIÊU PHÁT TRIỂN, HÀM LƯỢNG POLYPHENOL VÀ KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HÓA CỦA ĐẬU TƯƠNG VÀ ĐẬU XANH TRONG QUÁ TRÌNH NẢY MẦM

  Nguyễn Văn Lâm, Nguyễn Thị Thanh

  Ngày nhận bài: 01-01-2019 / Ngày duyệt đăng: 05-03-2019

   Tóm tắt PDF

  Nghiên cứuthực hiện với mục đíchxác định ảnh hưởng của nhiệt độ ngâm đến khả năng nảy mầm và ảnh hưởng của điều kiện chiếu sángvà cũng nhưthời gian đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của hai loạiđậutương, đậu xanh. Hạt được ngâm ở năm nhiệt độ (25, 30, 35, 40 và 45C)để xác định nhiệt độ thích hợp nhất và hạt nảy mầm được tiến hành ở điều kiện chiếu sáng và bóng tối. Hàm lượng polyphenolvàhoạt tính kháng oxy hóa được đo bằng phương pháp Folin-Ciocalteu và DPPH.Kết quả cho thấy30Clà nhiệt độ ngâm thích hợp nhất vìcho tỉ lệ nảy mầm, chiều dài mầm và khối lượng mầm cao nhất. Hàm lượng polyphenol của hai loạiđậu tăng theothời giannảy mầm, trong đó ở đậu xanh tăng mạnh hơn. Ở điều kiện không chiếu sáng, hàm lượng polyphenol đậu xanh tăng từ 0,5mg GAE/g CK ở hạt nguyên liệu lên 4,9 mg GAE/g CK ở ngày 5, trong khi hàm lượng polyphenol đậu tương tăng từ1,0 mg GAE/g CK ở hạt nguyên liệu lên 3,4 mg GAE/g CK ở ngày 5. Hoạt tính kháng oxy hóa cũng tăng lên từ0,12µmol TE/g CK và 1,3µmol TE/g CKở hạt nguyên liệu đậu xanh và đậu tương lên4,8 và 3,2 µmol TE/g CKở ngày 5 trong điều kiện bóng tối. Như vậy hạt đậu nảy mầm làm tăng hàm lượng polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa.

• ẢNH HƯỞNG CỦA MỨC BÓN ĐẠM CHO ĐẬU XANH TRỒNG XEN CANH VỚI MÍA ĐẾN MỘT SỐ TÍNH CHẤT ĐẤT PHÈN VÀ NĂNG SUẤT MÍA TẠI LONG MỸ - HẬU GIANG

  Nguyễn Quốc Khương

  Ngày nhận bài: 11-10-2019 / Ngày duyệt đăng: 04-05-2020

   Tóm tắt PDF

  Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá ảnh hưởng của trồng xen canh đậu xanh với mía đến một số tính chất đất phèn và năng suất mía tại Long Mỹ - Hậu Giang. Thí nghiệm được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên, với bảy nghiệm thức. Trong đó, tổ hợp 2 giống đậu xanh(CS-208 và DX-06) và ba mức bón đạm (40, 60, 80kg N/ha) được 6 nghiệm thức và nghiệm thức đối chứng là chỉ trồng mía,với 4 lặp lại trên diện tích mỗi ô nghiệm thức là 36m2.Kết quả thí nghiệm cho thấy hai giống đậu xanh CS208 và DX06đều phù hợp cho trồng xen canh với mía, năng suất đạt 667-709 kg/ha.Bón ba mức đạm 40-80 kg/ha khác biệt không ý nghĩa thống kê về năng suất đậu xanh, nhưng ở mức 80N đã giúp tăng năng suất mía. Trồng đậu xanh xen canh mía bước đầu nâng cao hàm lượng chất hữu cơ, đạm hữu dụng ở tầng đất mặt và làm tăng thêm năng suất mía khoảng 21,7-24,7 tấn/ha.

• ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG ĐỐI KHÁNG THỰC VẬT (ALLELOPATHY) CỦA CÂY CỎ MAY (Chrysopogon aciculatus (Retz.) Trin.)TRONG CÁC ĐIỀU KIỆN SÀNG LỌC KHÁC NHAU

  Phan Trung Thắng, Nguyễn Văn Viên, Nguyễn Thanh Nhung, Nguyễn Hà Trang Linh, Trần Đăng Khánh

  Ngày nhận bài: 03-03-2021 / Ngày duyệt đăng: 21-10-2022

   Tóm tắt PDF

  Cây cỏ may (Chrysopogon aciculatus (Retz.) Trin.) là cây lưu niên thuộc họ lúa Poaceae (Gramineae). Mục đích của nghiên cứu này là đánh giá tiềm năng đối kháng thực vật của cây cỏ may trong các điều kiện thí nghiệm khác nhau. Trong điều kiện phòng thí nghiệm, nồng độ 50 g/l bột cỏ may gây ức chế khá rõ rệt tới sự sinh trưởng và phát triển của cây chỉ thị (cỏ lồng vực, lúa và đậu xanh), ức chế trung bình các công thức lần lượt là 56,86%; 52,61%; 46,24% tương ứng. Đặc biệt, bột cỏ may ức chế mạnh mẽ tới khả năng phát triển rễ của các cây chỉ thị. Trong điều kiện nhà lưới, tỉ lệ nảy mầm và chiều dài thân của cỏ lồng vực đều thấp hơn so với đối chứng ở nồng độ 200 g/m2. Trong điều kiện đồng ruộng, bột cỏ may vẫn thể hiện tính ức chế khá mạnh tới sinh khối của cỏ lồng vực, giống như các thí nghiệm trong phòng và trong điều kiện nhà lưới. Ức chế trung bình công thức cao nhất là 37,6%. Ngoài ra, bột cỏ may không những kìm hãm sự phát triển của cỏ dại còn làm tăng năng suất của lúa so với đối chứng.

• TUYỂN CHỌN MỘT SỐ GIỐNG CÂY TRỒNG THÍCH HỢP CHO VÙNG VEN BIỂN TỈNH THANH HOÁ

  Nguyễn Trọng Trang, Vũ Đình Hòa, Hà Thị Thanh Bình

  Ngày nhận bài: 25-05-2020 / Ngày duyệt đăng: 03-08-2020

   Tóm tắt PDF

  Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định và tuyển chọn giống lúa, đậu tương, lạc và đậu xanh phù hợp đưa vào cơ cấu luân canh trong hệ thống cây trồng cho đất vùng ven biển Thanh Hóa. Trong nghiên cứu này, năm giống của mỗi loại cây trồng (lúa chất lượng cho vụ xuân, đậu tương cho đất 2 vụ lúa, lạc vụ xuân và đậu xanh hè thu) được đánh giá qua thí nghiệm lặp lại trong ba vụ liên tiếp (2015-2017) tại hai huyện Nga Sơn và Hoằng Hóa. Dựa vào năng suất trung bình và tính ổn định kiểu hình, giống lúa Thái Xuyên 111, giống đậu tương NAS-S1, giống lạc L26, giống đậu xanh ĐX16 đã được chọn để bổ sung hoặc thay thế giống đang phổ biến trong sản xuất. Trong mô hình trình diễn trên đồng ruộng của nông dân năm 2017, các giống tuyển chọn (Thái Xuyên 111; NAS-S1; L26 và ĐX16) đều cho năng suất cao và mang lại lợi nhuận cao hơn các giống đang trồng đại trà (TH7-2; DT84; L14 và Đậu tằm). Đặc biệt các giống đậu đỗ có thể mở rộng diện tích trong hệ thống cây trồng vì mục tiêu môi trường và nền canh tác bền vững.

• VAI TRÒ CỦA AXIT SALICYLIC ĐẾN KHẢ NĂNG CHỊU MẶN CÂY ĐẬU XANH Ở GIAI ĐOẠN CÂY CON

  Vũ Tiến Bình, Trần Anh Tuấn, Phạm Tuấn Anh

  Ngày nhận bài: 03-01-2020 / Ngày duyệt đăng: 26-05-2020

   Tóm tắt PDF

  Thí nghiệm được tiến hành trong vụ hè 2019 tại Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam,nhằmđánh giáảnh hưởng của axit salicylic (0mM, 0,25mM và 0,50mM SA) đến khả năng nảy mầm, sinh lý và năng suất của hai giống đậu xanh (ĐXVN5 và ĐXVN7) dưới điều kiện mặn (50mM NaCl). Thí nghiệm 1: Hạt giống được ngâm trong các nồng độ dung dịch SA. Sau đó, hạt được gieo vào các đĩa petri có phủ giấy thấm và xử lý mặn trong 7 ngày. Thí nghiệm 2: Mặn được xử lý khi cây có 3 látrong 7 ngày. Sau đó, phun SA qua lávới các nồng độ khác nhau. Kết quả cho thấy: xử lý SA không ảnh hưởng đến tỉ lệ nảy mầm, nhưng tăng nồng độ SA đã làm tăng chiều dài thân mầm và rễ mầm, khối lượng mầm, cũng như tăng chiều cao cây, diện tích lá, hàm lượng nước tương đối trong lá, chỉ số SPAD, khả năng tích lũy chất khô, các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất cáthể của hai giống đậu xanh trong điều kiện mặn. Trong khi đó, độ rò rỉ ion và hàm lượng proline lại giảm theo nồng độ SA. Ở nồng độ SA 0,50mM, cả 2 giống đậu xanh có khả năng sinh trưởng và phục hồi tốt hơn trong điều kiện mặn. Năng suất cáthể của giống ĐXVN5 tăng 110,23% và giống ĐXVN7 tăng 118,77% so với công thức không xử lý SA.

• SỰ PHÁT TRIỂN CỦA SÂU KEO DA LÁNG Spodoptera exigua(Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) TRÊN CÁC CÂY THỨC ĂN KHÁC NHAU

  Nguyễn Thị Hương, Hồ Thị Thu Giang, Phạm Văn Lầm

  Ngày nhận bài: 28-12-2015 / Ngày duyệt đăng: 05-05-2016

   Tóm tắt PDF

  Sự phát triển và vòng đời của sâu keo da lángSpodopteraexigua(Hübner) được nghiên cứu trên các cây hành hoa, rau dền, cải ngọt, đậu xanh, cải bắp, nghệ. Thời gian vòng đời dài nhất (34,7ngày) khi ăn lá nghệ và ngắn nhất (24,2 ngày) khi ăn lá rau dền. Cây thức ănkhông ảnh hưởng đến tỷ lệ sống sót của trứng và nhộng, nhưng ảnh hưởng rất rõ đến tỷ lệ sống sót của sâu non. Tỷ lệ sống sót của sâu non đạt cao nhất (87,6%) khi ăn lá rau dền và đạt thấp nhất (50,0%) khi ăn lá nghệ. Tỷ lệ cái ở pha trưởng thành chỉ đạt 36,1% khi sâu non ăn lá nghệ và là 46,7% khi sâu non ăn lá hành hoa. Sức đẻ trứng của trưởng thành đạt 174,3và 453,8 trứng/cái tương ứng khi sâu non ăn lá nghệ, lá rau dền. Ăncùng một cây thức ăn, khối lượng nhộng cái và sức đẻ trứng của trưởng thành có tương quan thuận với r = 0,883 - 0,965.