NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN HẠT NHÂN PIÉTRAIN KHÁNG STRESS VÀ DUROC NUÔI TẠI TRUNG TÂM GIỐNG LỢN CHẤT LƯỢNG CAO- TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

Ngày nhận bài: 12-11-2012

Ngày duyệt đăng: 24-12-2012

DOI:

Lượt xem

2

Download

0

Số: Tập 11 Số 1 (2013)

Chuyên mục:

CHĂN NUÔI – THÚ Y – THỦY SẢN

Cách trích dẫn:

Lực, Đỗ, Bộ, H., Thành, N., Trạch, N., & Tôn, V. (2024). NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN HẠT NHÂN PIÉTRAIN KHÁNG STRESS VÀ DUROC NUÔI TẠI TRUNG TÂM GIỐNG LỢN CHẤT LƯỢNG CAO- TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 11(1), 30–35. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/37

NĂNG SUẤT SINH SẢN CỦA ĐÀN LỢN HẠT NHÂN PIÉTRAIN KHÁNG STRESS VÀ DUROC NUÔI TẠI TRUNG TÂM GIỐNG LỢN CHẤT LƯỢNG CAO- TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

Đỗ Đức Lực (*) 1 , Hà Xuân Bộ 1 , Nguyễn Chí Thành 1 , Nguyễn Xuân Trạch 1 , Vũ Đình Tôn 2

  • 1 Khoa Chăn nuôi và Nuôi trồng thủy sản, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội
  • 2 Trung tâm nghiên cứu liên ngành PTNT, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội

    • Từ khóa

    Lợn, Piétrain kháng stress, Duroc, năng suất sinh sản, kiểu gen halothane

    Tóm tắt


    Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 12/2011 đến 8/2012 nhằm đánh giá năng suất sinh sản của đàn lợn hạt nhân Piétrain kháng stress (Piétrain) và Duroc nuôi tại Trung tâm giống lợn chất lượng cao - Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Năng suất sinh sản được theo dõi trên 35 lợn nái hậu bị, bao gồm 21 Piétrain (11 với kiểu gen halothane CC và 10 CT) và 14 nái Duroc CC. Lợn đực Piétrain (3 CC và 5 CT) phối giống với nái Piétrain và Duroc để tạo ra Piétrain thuần và con lai F1(Piétrain x Duroc). Kết quả cho thấy nái và đực có ảnh hưởng đến khối lượng của lợn con tại thời điểm sơ sinh và cai sữa (P<0,05). Số con đẻ ra; số con đẻ ra còn sống; số con cai sữa; khối lượng sơ sinh/con, khối lượng cai sữa/con, khối lượng sơ sinh/ổ, khối lượng cai sữa/ổ, tỷ lệ sơ sinh sống và tỷ lệ sống đến cai sữa ở 28 ngày tuổi lần lượt là 9,91 con; 9,26 con; 8,11 con; 1,4 kg; 6,4kg; 12,97kg; 51,96kg; 94,32% và 88,55%. Các chỉ tiêu về khổi lượng ở thời điểm sơ sinh và cai sữa theo kiểu gen halothane của đực Piétrain CC cao hơn đực Piétrain CT (P<0,05). Năng suất sinh sản cao nhất ở nái Duroc CC tiếp đến Piétrain CC và thấp nhất đối với nái Piétrain CT (P<0,05). Năng suất sinh sản của đàn hạt nhân được cải thiện nếu sử dụng đực Piétrain CC phối với nái Piétrain CC và nái Duroc CC.

    Tài liệu tham khảo

    Đặng Vũ Bình, Nguyễn Văn Tường, Đoàn Văn Soạn, Nguyễn Thị Kim Dung (2005). "Khả năng sản xuất của một số công thức lai của đàn lợn chăn nuôi tại Xí nghiệp chăn nuôi Đồng Hiệp - Hải Phòng". Tạp chí Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp, tập III, tr 304.

    Đặng Vũ Bình, Vũ Đình Tôn, Nguyễn Công Oánh (2008). " Năng suất sinh sản của nái lai F1 (Yorkshire x Móng Cái) phối với đực giống Landrace, Duroc và (Piétrain x Duroc)". Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập VI, số 4 : 326 – 330. Đại học Nông nghiệp Hà Nội.

    Đỗ Đức Lực, Bùi Văn Định, Nguyễn Hoàng Thịnh, Phạm Ngọc Thạch, Vũ Đình Tôn, Nguyễn Văn Duy, V. Verleyen, F. Farnir, P. Leroy và Đặng Vũ Bình (2008). "Kết quả bước đầu đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn Piétrain kháng stress nuôi tại Hải Phòng (Việt Nam)". Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập VI, số 6: 549 - 555.

    Đỗ Đức Lực, Nguyễn Chí Thành, Bùi Văn Định, Vũ Đình Tôn, F.Farnir, P.Leroy và Đặng Vũ Bình. Ảnh hưởng của allen halothane đến khả năng sinh trưởng của lợn và sự xuất hiện tần số kiểu gen ở đời sau. Tạp chí Khoa học và Phát triển. 2011: Tập 9, Số 2: 225-232. Đại học Nông nghiệp Hà Nội.

    Đoàn Văn Soạn, Đặng Vũ Bình (2011). Khả năng sinh sản của các tổ hợp lai giữa nái lai F1 (Landrace x Yorkshire), F1 (Yorkshire x Landrace) với đực Duroc và L19. Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011: Tập 9, số 4: 614 - 621.

    Ibanez-Escriche. N, L. Varona, J. Casellas, R. Quintanilla, JL. Noguera, (2009) Bayesian threshold analysis of direct and maternal genetic parameters for piglet mortality at farrowing in Large White, Landrace, and Piétrain populations. Journal of Animal Science 87, 80-87.

    Johnson. RK, IT. Omtvedt, (1973) Evaluation of Purebreds and Two-Breed Crosses in Swine: Reproductive Performance. Journal of Animal Science 37, 1279-1288.

    Johnson. ZB, RA. Nugent, (2006) Prediction of number born alive and weaning weight of litter in first parity sows using performance test traits in four breeds of swine. University of Arkansas Division of Agriculture - Arkansas Agricultural Experiment Station, Arkansas.[Accessed 9 November 2012].

    Leroy P.L., V. Verleyen (1999). The new stress negative Piétrain line developed at the Faculty of Veterinary Medicine of the University of Liege. AIVETs meeting, Brugge, Belgium, 27 - 31.

    Lê Thanh Hải, Chế Quang Tuyền, Phan Xuân Giáp (1996), Những vấn đề kỹ thuật và quản lý trong sản xuất lợn hướng nạc, NXB Nông nghiệp Hà Nội.

    Luc D.D., H.X. Bo, P.C. Thomson, D.V. Binh, P. Leroy, F. Farnir (2012). Reproductive and productive performances of the stress negative Piétrain pigs in the tropics: the case of Vietnam. Animal Production Science 52 (accepted).

    Nguyễn Văn Thắng, Đặng Vũ Bình (2006). Năng suất sinh sản, sinh trưởng, chất lượng thân thịt của các công thức lai giữa lợn nái F1(Landrace x Yorkshire) phối với đực Duroc và Piétrain, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp, Trường Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội, tập IV, số 6:48-55

    Nguyễn Văn Thắng và Vũ Đình Tôn (2010). Năng suất sinh sản, sinh trưởng, thân thịt và chất lượng thịt của các tổ hợp lai giữa lợn nái F1 (Landrace x Yorkshire) với đực giống Landrace, Duroc và (Piétrain x Duroc). Tạp chí Khoa học và Phát triển : Tập 8, số 1: 98 - 105.

    Phan Xuân Hảo và Hoàng Thị Thúy (2009). Năng suất sinh sản và sinh trưởng của các tổ hợp lai giữa nái Landrace, Yorkshire và F1(Landrace x Yorkshire) phối với đực lai giữa Pietrain và Duroc (PiDu). Tạp chí Khoa học và Phát triển : Tập 7, số 3: 269 - 275.

    Phan Xuân Hảo và Nguyễn Văn Chi (2010). Thành phần thân thịt và chất lượng thịt của các tổ hợp lai giữa nái F1(Landrace x Yorkshire) phối với đực lai Landrace x Duroc (OMEGA) và Pietrain x Duroc (PiDu). Tạp chí Khoa học và Phát triển : Tập 8, số 3: 439 - 447.

    Pholsing P., S. Koonawootrittriron, MA. Elzo, T. Suwanasopee, (2009) Genetic association between age and litter traits at first farrowing in a commercial Piétrain-Large White population in Thailand. Kasetsart Journal, Natural Sciences 43, 280-287.

    Stalder KJ, LL. Christian, MF. Rothschild, EC. Lin (1998) Effect of porcine stress syndrome genotype on the maternal performance of a composite line of stress-susceptible swine. Journal of Animal Breeding and Genetics-Zeitschrift Fur Tierzuchtung Und Zuchtungsbiologie 115, 191-198.

    Vũ Đình Tôn (2009). Giáo trình chăn nuôi lợn. Nhà xuất bản Nông nghiệp.