Ngày nhận bài: 15-03-2017
Ngày duyệt đăng: 19-05-2017
DOI:
Lượt xem
Download
Cách trích dẫn:
HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA CÁC HỘ NUÔI THÂM CANH TÔM THẺ CHÂN TRẮNG TẠI TỈNH PHÚ YÊN
Từ khóa
Hiệu quả sản xuất, tôm thẻ chân trắng, nuôi thâm canh, Phú Yên
Tóm tắt
Tôm là mặt hàng chủ lực đóng góp chính vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản hàng năm của Việt Nam. Bài báo này phân tích hiệu quả sản xuất của các hộ nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng tại tỉnh Phú Yên. Mẫu khảo sát gồm 59 hộ nuôi với diện tích 45 ha, tỉ lệ khoảng 24% tổng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh của Phú Yên. Kết quả nghiên cứu cho thấy mặc dù nghề nuôi này vẫn còn đủ khả năng sinh lợi để tiếp tục duy trì sản xuất nhưng sức hấp dẫn của nghề đã xuống thấp khi mức rủi ro tương đối cao và nhu cầu vốn sản xuất lớn. Nghề này đã bước vào trạng thái bão hòa, phần lớn lợi nhuận của ngành còn chưa được tính đến ảnh hưởng tiêu cực ra môi trường. Đây là thời điểm các nhà quản lý cần nghiên cứu và ban hành các chính sách nhằm từng bước nội sinh hóa chi phí môi trường vào quá trình sản xuất để hướng tới một nghề nuôi bền vững. Các hỗ trợ người nuôi như phát triển công nghệ, triển khai kỹ thuật nuôi và tiếp cận tín dụng cũng là những giải pháp cần được chú trọng.
Tài liệu tham khảo
Anh, P. T., Kroeze, C., Bush, S. R., and Mol, A. P. (2010). Water pollution by intensive brackish shrimp farming in south-east Vietnam: Causes and options for control. Agricultural Water Management, 97(6): 872-882.
Buschmann, A. H., López, D. A., and Medina, A. (1996). A review of the environmental effects and alternative production strategies of marine aquaculture in Chile. Aquacultural engineering, 15(6): 397-421.
FAO (1998). Ad hoc Expert Meeting on Indicators and Criteria of Sustainable Shrimp Culture. Rome, Italy.
Färe, Rolf, Shawna Grosskopf, and William L. Weber. (2006). Shadow Prices and Pollution Costs in U.S. Agriculture. Ecological Economics, 56(1): 89-103.
Folke, C., Kautsky, N., and Troell, M. (1994). The costs of eutrophication from salmon farming: implications for policy. Journal of environmental management, 40(2): 173-182.
Martinez-Cordero, F. J. (2003). Regional economic planning of shrimp aquaculture in Mexico. Doctoral dissertation, University of Hawaii at Manoa.
Nielsen, R., Andersen, J. L., and Bogetoft, P. (2014). Dynamic reallocation of marketable nitrogen emission permits in Danish freshwater aquaculture. Marine Resource Economics, 29(3): 219-239.
Irz, X., and Mckenzie, V. (2003). Profitability and technical efficiency of aquaculture systems in Pampaanga, Philippines. Aquaculture Economics & Management, 7(3-4): 195-211.
Huy, N. V and Maeda, M. (2015). Nutrient Mass Balances in Intensive Shrimp Ponds with a Sludge Removal Regime: A Case Study in the Tam Giang Lagoon, Central Vietnam. Journal of Agricultural Science and Technology A & B & Hue University Journal of Science, pp. 538-548.
Lê Kim Long, Lê Văn Tháp, Phạm Xuân Thủy và Phạm Thị Thanh Thủy (2016). Phát triển bền vững nghề nuôi tôm thẻ chân trắng tại các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ. Đề tài cấp Bộ Giáo Dục và Đào tạo. Mã số: B2014-13-12.
Lê Kim Long và Phạm Thị Thanh Bình (2016). Phân tích khả năng sinh lợi của nghề nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng tại tỉnh Quảng Ngãi. Tạp chí KHCN Thủy sản, Trường đại học Nha Trang, 2: 32-40.
Liu, Y., and Sumaila, U. R. (2010). Estimating pollution abatement costs of salmon aquaculture: a joint production approach. Land Economics, 86(3): 569-584.
Sở NN & PTNT Phú Yên (2015). Tình hình sản xuất, nuôi trồng thủy sản năm 2014 và Kế hoạch và các giải pháp năm 2015.
Varian, H. R., and Repcheck, J. (2010). Intermediate microeconomics: a modern approach. New York, NY: WW Norton & Company.
VIFEP (2015). Quy hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản các tỉnh miền Trung đến năm 2020, định hướng đến năm 2030.
Zhou, P., Zhou, X., and Fan, L. W. (2014). On estimating shadow prices of undesirable outputs with efficiency models: A literature review. Applied Energy, 130: 799-806.