PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊ CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK

Ngày nhận bài: 08-02-2017

Ngày duyệt đăng: 03-04-2017

DOI:

Lượt xem

0

Download

0

Số: Tập 15 Số 2 (2017)

Chuyên mục:

KINH TẾ XÃ HỘI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Cách trích dẫn:

Thắng, N., Thắng, N., & Công, N. (2024). PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊ CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 15(2), 243–252. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/357

PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊ CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH ĐẮK LẮK

Nguyễn Ngọc Thắng (*) 1 , Nguyễn Tất Thắng 2 , Nguyễn Thành Công 1

  • 1 Khoa Kinh tế, Trường Đại học Tây Nguyên
  • 2 Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, Học viện Nông nghiệp Việt Nam

    • Từ khóa

    Phân tích, rủi ro, sản xuất cà phê, hộ nông dân

    Tóm tắt


    Sản xuất cà phê của các hộ nông dân ở tỉnh Đắk Lắk gặp nhiều rủi ro, gây thiệt hại nặng nề cho người sản xuất trong thời gian qua. Nghiên cứu đã tiến hành thu thập thông tin của 300 hộ dân tại hai huyện Buôn Đôn và Krông Năng, các phương pháp thống kê mô tả và phương pháp so sánh được sử dụng chủ yếu trong phân tích. Nghiên cứu thực hiện nhằm phân tích các nội dung về rủi ro chủ yếu như: rủi ro trong sản xuất, rủi ro về thị trường, rủi ro về tài chính trong sản xuất kinh doanh cà phê của hộ nông dân. Qua phân tích nghiên cứu cũng chỉ ra mức độ thiệt hại do các yếu tố rủi ro gây ra và đưa ra các khuyến nghị để các hộ nông dân sản xuất cà phê ở địa bàn thực hiện nhằm giảm thiểu rủi ro, khuyến nghị đó tập trung vào việc hộ nông dân cần mua bảo hiểm sản xuất và thực hiện liên kết trong sản xuất.

    Tài liệu tham khảo

    Alba Gonalez Jacome (2004). Dealing with risk: small-scale coffee production systems in Mexico. https://www.ic.nanzan-u.ac.jp/LATIN/kanko/PL/ 2004PDF/1albagonzales.pdf.

    Allan H. Willett (1901). The economic theory of risk and insurance. https://www.casact.org/pubs/ forum/91wforum/91wf469.pdf.

    Cục Thống kê tỉnh Đắk Lắk (2015). Niên giám thông kê 2015. Cục thống kê tỉnh Đắk Lắk.

    Cục xúc tiến thương mại (2015c). Tình hình xuất khẩu cà phê nước ta năm 2015: những con số nổi bật. Truy cập tại: http://www.vietrade.gov.vn/ca-phe/5419-tinh-hinh-xuat-nhap-khau-ca-phe-nuoc-ta-nam-2015-nhung-con-so-noi-bat.html.

    Frank H.Knight (1964). Risk, unvertainty and profit. https://mises.org/sites/default/files/Risk,%20 Uncertainty,%20and%20Profit_4.pdf.

    Harwood, J., R. Heifner, K. Coble, J. Perry, and A. Somwaru (1999). “Managing Risk in Farming: Concepts, Research, and Analysis.” Economic Research Service (ERS), U.S. Department of Agriculture.

    International Coffee Council (ICC) (2009). Climate change and coffee. http://www.ico.org/documents /icc-103-6-r1e-climate-change.pdf.

    Irving Preffer (1956). “Insurance and Economic Theory”, Homeword III: Richard Di Irwin, Inc.USA, pp. 42.

    Ipsard (2011). Vietnam coffee supply chain risk assessment. https://www.agriskmanagement forum. org/sites/agriskmanagementforum.org/files/Documents/Coffee%20supply%20chain%20risk%20assessment%20(Vietnam).pdf.

    Octavio A. Ramirez and Romeo Sosa (2000). Assessing the Financial Risk of Diversified coffee Production Systems: An Alternative Nonnormal CDF Estimation Approach. Journal of Agricultural and Resource Economics 25(1). http://agecon search.umn.edu/bitstream/30838/1/25010267.pdf.

    World bank (2005). Managing Agricultural Production Risk. http://siteresources.worldbank.org/INTARD /Resources/Managing_Ag_Risk_FINAL.pdf.

    Worldbank (2015). Risk and finance in the coffee sector. http://documents.worldbank.org/curated /en/7427514 67997014983/pdf/93923-WP-P1444 23-Box385447B-PUBLIC-Series-Agriculture-global-practice-disc-paper-Coffee-Sector-web-2-2-20-15-v3.pdf.