Received: 15-01-2015
Accepted: 18-04-2015
DOI:
Views
Downloads
How to Cite:
Effects of the Levels of Setaria Grass (Setaria sphacelata) and Sweet Potato Vines (Ipomoea batatas)in the Diet on Feed Utilization and Performance of Growing New Zealand White Rabbits
Keywords
Cỏ setaria, rau lang, tăng khối lượng, thân thịt, thỏ, tỷ lệtiêu hoá
Abstract
Một thí nghiệm nuôi dưỡng được tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ xơ và protein trong thức ăn thu nhận đến khả năng sử dụng thức ăn và sinh trưởng của thỏ nhậpnội. Tổng số 30 thỏ đực New Zealand 1,5 tháng tuổi được phân ngẫu nhiên đều vào 5 lô. Khẩu phần ăn gồm có thóc tẻ (2% khối lượng cơ thể) và thức ăn xanh cho ăn tự do, trong đó cỏ setaria (Setaria sphacelata)lần lượt được thay thế ở mức 0, 25, 50, 75 và 100% bằng rau lang (Ipomoea batatas)để tạo ra các tỷ lệ xơ và protein khác nhau trong khẩu phần. Kết quả cho thấy rằng thay thế đến 75% cỏ setaria giàu xơ trong khẩu phần bằng rau lang giàu protein đã làm tăng hàm lượng protein, giảm hàm lượng xơ, tăng lượng thu nhận vật chất khô (VCK) và protein, tăng tỷ lệ tiêu hoá của khẩu phần và do đó thỏ có tăng khối lượng cao hơn, đồng nghĩagiảm tiêu tốn VCK của thức ăn cho mỗi đơn vị tăng khối lượng (FCR). Tuy nhiên, khi mức rau lang quá cao (100%) thì tăng khối lượng của thỏ cũng không tăng tiếp. Việcthay đổitỷ lệ cỏ setaria và rau lang không có ảnh hưởng đáng kể đến đến tỷ lệ các phần trong cơ thể và thân thịt của thỏ. Điều đó chứng tỏ khẩu phần cho thỏ New Zealand cần đảm bảo được có tối thiểu khoảng 16% CP và 40% NDF trong tổng VCK thu nhận.
References
Helrick K. (Ed.) (1990). Official Methods of Analysis. Association of Official Analytical Chemists. 15th edition, Arlington, p. 1230.
Nguyen Kien Cuong, Duong Nguyen Khang and Preston T.R. (2008). Digestibility and growth in rabbits fed a basal diet of sweet potato vines replaced with cassava foliage meal. In: Proceedings MEKARN Rabbit Conference: Organic rabbit production from forages, T.R. Preston and Nguyen Van Thu (Eds.), Can Tho University, Viet Nam, 25-27 November 2008, http://www.mekarn.org/prorab/cuong.htm.
Nguyen Thi Kim Dong, Nguyen Van Thu, Ogle R.B. and Preston T.R. (2006).Effect of supplementation level of water spinach (Ipomoea aquatica) leaves in diets based on Para grass (Brachiaria mutica) on intake, nutrient utilization, growth rate and economic returns of crossbred rabbits in the Mekong Delta of Viet Nam. In: Proceedings of the MEKARN workshop on forages for pigs and rabbits,PrestonT.R.(Ed.),Phnom Penh,Cambodia, 22-24 August 2006.
Doan Thi Gang, Nguyen Thi Mui and Dinh Van Binh (2007).Calliandra foliage as supplementary feed for rabbits fed a basal diet of Guinea grass. In: Proceedings of MEKARN Conference on Matching Livestock Systems with Available Resources. Preston T.R. and Ogle R.B. (Eds), Ha Long Bay, Quang Ninh,Viet Nam, 26-29 November 2007, http://www.mekarn.org/prohan/gang.htm.
Nguyen Thi Duong Huyen, Nguyen Xuan Trach and Preston T.R. (2013).Effects of paddy rice on feed utilization and growth of New Zealand White rabbits fed basal diets of water spinach (Ipomoea aquatica) or sweet potato vines (Ipomoea batatas). Livestock Research for Rural Development, 25, http://www.lrrd.org/lrrd25/6/huye25100.htm. Cited 17/7/2013.
Leng R.A. (2006). Digestion in the rabbit, a new look at the effects of their feeding and digestive strategies.In:Workshop-seminar "Forages for Pigs and Rabbits"MEKARN-CelAgrid, Phnom Penh,Cambodia, 22-24 August2006, http://www.mekarn.org/proprf/leng.htm.
Minitab 16 (2010). Minitab reference manual release 16.20. Minitab Inc.
Nguyen Huu Tam, VoThanh Tuan, Vo Lam, Bui Phan Thu Hang and Preston T.R. (2008). Effects on growth of rabbits of supplementing a basal diet of water spinach (Ipomoea aquatica) with vegetable wastes and paddy rice. Livestock Research for Rural Development, 21, http://www.lrrd.org/lrrd21/10/hang21174.htm. Cited 18/7/2013.
Van Soest P.J,Robertson J.B. andLewis B.A. (1991). MethodsforDietary Fiber, Neutral Detergent Fiber and Nonstarch Polysaccharides in Relation to Animal Nutrition.Journal of Dairy Science, 74(10):3583-3597.