Ngày nhận bài: 07-07-2014 / Ngày duyệt đăng: 13-08-2014
Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá khả năng diệt khuẩn in vitrocủa dịch chiết (rễ, thân, lá) cây Mò hoa trắng trong dung môi ethanol 70% và dịch chiết của thân cây Mò hoa trắng trong các dung môi khác nhau với 2 loại vi khuẩn (E. coli, Salmonella spp.)phân lập từ phân lợn con bị mắc bệnh viêm ruột tiêu chảy và thử nghiệm điều trị. Kết quả cho thấy khi sử dụng dung môi là ethanol 70% dịch chiết thân cây Mò hoa trắng có kết quả diệt khuẩn in vitrotốt nhất trên cả 2 chủng vi khuẩn với đường kính vòng vô khuẩnlớn (E. coli- 23mm; Salmonellaspp. - 25mm), trong khi đó dịch chiết từ rễ cây cho đường kính vòng vô khuẩn nhỏ, riêng dịch chiết từ lá cây Mò hoa trắng không có tác dụng diệt khuẩn in vitro. Tiến hành thu dịch chiết của thân cây Mò hoa trắng trong các dung môi khác nhau (ethanol 35%, ethanol 70%, axit acetic 5% và aceton 70%) và kiểm tra khả năng diệt khuẩn in vitrocho thấy dịch chiết thân cây Mò hoa trắng trong các dung môi khác nhau đều có khả năng diệt khuẩn đối với cả 2 chủng vi khuẩn E. colivà Salmonella spp. Dịch chiết trong dung môi ethanol 35% cho kết quả tốt nhất với đường kính vòng vô khuẩn lớn (E. coli-30,67mm; Salmonellaspp. - 32,33mm). Dịch chiết thân cây Mò hoa trắng trong dung môi ethanol 35% có tác dụng diệt khuẩn in vitrotốt trên vi khuẩnE. colicó chứa plasmid mang gen kháng thuốc(E. coliTop 10 pPS1kháng kanamycin; E. coliTop 10 pJET 1.2/bluntkháng ampicillin) với đường kính vòng vô khuẩn lớn (> 20mm).Tiến hành điều trị thử nghiệm bệnh viêm ruột tiêu chảy ở lợn con cho thấy dịch chiết thân cây Mò hoa trắng trong dung môi ethanol 35% cho hiệu quả tốt.
