ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ LÊN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ SONG CHUỘT (Cromileptes altivelis) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ BỘT LÊN CÁ HƯƠNG

Ngày nhận bài: 15-12-2013

Ngày duyệt đăng: 26-02-2014

DOI:

Lượt xem

0

Download

0

Số: Tập 12 Số 1 (2014)

Chuyên mục:

CHĂN NUÔI – THÚ Y – THỦY SẢN

Cách trích dẫn:

Sáng, V., Mưu, T., Xân, L., Hồng, P., Minh, T., Phong, N., & In, V. (2024). ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ LÊN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ SONG CHUỘT (Cromileptes altivelis) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ BỘT LÊN CÁ HƯƠNG. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 12(1), 22–27. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1565

ẢNH HƯỞNG CỦA MẬT ĐỘ LÊN TỐC ĐỘ SINH TRƯỞNG VÀ TỶ LỆ SỐNG CỦA CÁ SONG CHUỘT (Cromileptes altivelis) GIAI ĐOẠN TỪ CÁ BỘT LÊN CÁ HƯƠNG

Vũ Văn Sáng (*) 1, 2, 3, 4 , Trần Thế Mưu 3 , Lê Xân 3 , Phạm Thị Lam Hồng 5 , TrầnThị Nguyệt Minh 3 , Nguyễn Văn Phong 3 , Vũ Văn In 3

  • 1 Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản 1
  • 2 Viện nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản
  • 3 Trung tâm Quốc gia giống Hải sản miền Bắc, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 1
  • 4 Trung tâm Quốc gia giống Hải sản miền Bắc
  • 5 Khoa Chăn nuôi và Nuôi trồng Thủy sản, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội

    • Từ khóa

    Cá song chuột, Cromileptes altivelis, mật độ ương, tốc độ sinh trưởng, tỷ lệ sống

    Tóm tắt


    Nghiên cứu được thực hiện trên3 nghiệm thức (10, 20, 30 con/l) với mục tiêu tìm ra mật độ ương thích hợp cho ấu trùng cá song chuột (Cromileptes altivelis)giai đoạn từ cá bột lên cá hương. Ấu trùng cá được ương ở mật độ 10 và 20 con/l đạt tốc độ sinh trưởng đặc trưng (0,063 và 0,0625%/ngày) cao hơn so với ương ở mật độ 30 con/l (0,0563%/ngày; P<0,05). Tương tự, cá được ương ở mật độ 10 và 20 con/l đạt chiều dài cuối (34,45 và 33,33mm) cao hơn đáng kể ở mật độ 30 con/l (25,23mm; P<0,05). Tỷ lệ sống của ấu trùng đạt được ở mật độ ương 10, 20 con/l (6,45%và 6,30%) cao hơn đáng kể so với mật độ ương 30 con/l (5,6%; P<0,05). Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng, mật độ ương thích hợp cho ấu trùng cá song chuột giai đoạn từ cá bột lên cá hương là 20 con/l nhằm đảm bảo tốc độ sinh trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả kinh tế.

    Tài liệu tham khảo

    Canario A.V.M., J. Condeca, D.M. Power & P.M. Ingleton (1998). The effect of stocking density on growth in the gilthead seabream, Sparus aurata (L.). Aquaculture Research, 29: 177-181.

    EI-Sayed A.M., K.A. Mostafa, J.S. AI-Mohammadi, A.A. EI-Dehaimi & M. Kayid (1995). Effects of stocking density and feeding levels on growth rates and feed utilization of rabbitfish, Siganus canaliculatus. Journal of the World Aquaculture Society, 26 (2): 212-216.

    Hengsawat K., F.J. Ward, P. Jaruratjamorn (1997). The effect of stocking density on yield, growth and mortality of African catfish (Clarias gariepinus Burchell, 1822) cultured in cages. Aquaculture 152: 67-76.

    Johnston G. (2000). Effect of feeding regimen, temperature and stocking density on growth and survival of juvenile clownfish (Amphiprion percula). Master of Science. Rhodes University.

    Jorgensen E.H., J.S. Christiansen and M. Jobling (1993). Effects of stocking density on food intake, growth performance and oxygen consumption in Arctic charr (Salvelinus alpines). Aquaculture 110: 191-204.

    Leatherland J.F. and C.Y. Cho (1985). Effect of rearing density on thyroid and interrenal gland activity and plasma hepatic metabolite levels in rainbow trout, Salmo gairdneri, Richardson. Journal of Fish Biology 27: 583-592.

    Li D., J. Liu, C. Xie (2012). Effect of stocking density on growth and serum concentrations of thyroid hormones and cortisol in Amur sturgeon, Acipenser schrenckii. Fish Physiology and Biochemistry, 38 (2): 511-515.

    McGilvary F. and T. Chan (2003). Market and industry demand issues in the live reef food fish trade. SPC Live Reef Information Bulletin 11: 36-39.

    Muchtadi T.R. (2007). National strategic research for the improvement of animal food product. Paper presented on Seminar, Bogor, November 27, 2007.

    Papoutsoglou, S.B., G. Tziha, X. Vrettos & A. Athanasiou (1998). Effects of stocking density on behavior and growth rate of European sea bass (Dicentrarchus labrax) juveniles reared in a closed circulated system. Aquaculture Engineering, 18: 135-144.

    Rowland S.J., C. Mifsud, M. Nixon, P. Boyd (2006). Effects of stocking density on the performance of the Australian freshwater silver perch (Bidyanus bidyanus) in cages. Aquaculture 253: 301-308.

    SEAFDEC - Southeast Asian Fisheries Development Centre (2001). Husbandry and health management of grouper. Philippines: ASIA-PACIFIC Economic Cooperation.

    Tomonari Kotani, Yoshiyuki Wakiyama, Tatsuhiro Imoto, Hisahide Suzuki and Hiroshi Fushimi (2009). Effect of initial stocking density on larviculture performance of the Ocellate Puffer, Takifugu rubripes. Journal of the World Aquaculture Society, 40(3).