MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG HỆ SỢI, SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN QUẢ THỂ NẤM LINH CHI (Ganoderma orbiforme) FM6 THU THẬP TẠI VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT

Ngày nhận bài: 03-10-2023

Ngày duyệt đăng: 25-12-2023

DOI:

Lượt xem

0

Download

0

Số: Tập 21 Số 12 (2023)

Chuyên mục:

NÔNG HỌC

Cách trích dẫn:

Luyện, N., Trang, N., Nghiễn, N., & Cảnh, N. (2024). MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG HỆ SỢI, SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN QUẢ THỂ NẤM LINH CHI (Ganoderma orbiforme) FM6 THU THẬP TẠI VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 21(12), 1622–1634. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1233

MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG HỆ SỢI, SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN QUẢ THỂ NẤM LINH CHI (Ganoderma orbiforme) FM6 THU THẬP TẠI VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT

Nguyễn Thị Luyện (*) 1 , Nguyễn Thị Huyền Trang 2 , Ngô Xuân Nghiễn 2, 1 , Nguyễn Xuân Cảnh 1

  • 1 Khoa Công nghệ sinh học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 2 Viện Nghiên cứu và Phát triển Nấm ăn, Nấm dược liệu, Học viện Nông nghiệp Việt Nam

    • Từ khóa

    Quả thể, Linh chi, hệ sợi, cơ chất, Pù Mát, Việt Nam

    Tóm tắt


    FM6 là chủng linh chi được phát hiện mọc tự nhiên ở vườn quốc gia Pù Mát, huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An. Mục tiêu của nghiên cứu là dựa vào phương pháp khuếch đại vùng ITS của chủng nấm mới thu được bằng cặp mồi ITS4/ITS5 nhằm định danh chủng nấm Linh chi mới này và bước đầu khảo sát đặc điểm sinh trưởng của hệ sợi trên các nguồn cacbon, nitơ khác nhau. Bên cạnh đó, đánh giá ảnh hưởng của tỷ lệ cám mạch bổ sung vào cơ chất nuôi trồng đến sinh trưởng hệ sợi và sự hình thành quả thể chủng nấm này. Kết quả giải trình tự và chạy BLAST trên NCBI cho thấy chủng nấm FM6 tương đồng với loài Ganoderma orbiformevới tỷ lệ hơn 99%. Fructose (hàm lượng 15 g/l), NH4Cl (hàm lượng 2 g/l) lần lượt là nguồn cacbon, nitơ thích hợp nhất đối với sinh trưởng hệ sợi chủng nấm Linh chi FM6. Cám mạch bổ sung với tỷ lệ 10% cho hiệu suất nấm thu được cao nhất đạt 8,84%.

    Tài liệu tham khảo

    Aarisawa M., Fujita A., Saga M., Fukumura H., Hayashi T., Shimizu M., Morita N. (1986). Three new lanostanoids from Ganoderma lucidum. J. Nat. Prod. 49: 621-625. doi: 10.1021/np50046a010.

    AhmadR.,RiazM.,KhanA.,AljameaA.,AlgheryafiM.,SewaketD. &AlqathamaA. (2021).Ganodermalucidum(Reishi)anediblemushroom;acomprehensiveandcritical review of its nutritional, cosmeceutical, mycochemical, pharmacological, clinical, and toxicological properties. Phyther. Res. 35: 6030-6062. doi.org/10.1002/ptr.7215.

    ChangS. &MilesG.P.(2004).Mushroom:Cultivation,nutritionalvalue,medicinaleffectsand environmentalimpact.Boca Raton,FL:CRCpress.p.436

    ĐinhXuânLinh,ThânĐứcNhã &NguyễnThị Sơn.(2007).Kỹthuậttrồng,chế biếnnấmăn,nấm dượcliệu.NhàxuấtbảnNôngnghiệp.

    ElkhateebW.A.,ZaghlolG.M.,El-GarawaniI.M.,AhmedE.F.,RatebM.E. &AbdelMoneim A.E.(2018).Ganodermaapplanatumsecondarymetabolitesinducedapoptosisthrough differentpathways:Invivoandinvitroanticancerstudies.Biomed.Pharmacother.101:264-277.doi.org/10.1016/j.biopha.2018.02.058.

    FelsensteinJ.(1981).Evolutionary treesfromDNAsequences:amaximumlikelihoodapproach. J.Mol. Evol. 17(6):368-376.

    GeorgeG.,Songulashvili,VladimirElisashvili,SolomonP.Wasser,YitzhakHadar &Eviatar Nevo(2008).Effectofthecacbonsourceandinoculumpreparationmethodonlaccaseand manganeseperoxidaseproductioninsubmergedcultivationbythemedicinalmushroom Ganodermalucidum(W.Curt: Fr.)P.Karst.(Aphyllophoromycetideae).InternationalJournal of Medicinal mushrooms. 10(1): 79-86.

    GiangVanNguyen,BichThuyNguyenThi,LanHuongBui,TrinhDuyNguyen,HaThuTran, TrungThanhNguyen,Pylnev V.V.&Popchenko M.I.(2023).Effectsofnutrientsourcesand cultureconditionsonthemycelialgrowthofGanodermaLucidumstrainGa-TB.Research article. 2817(1). doi.org/10.1063/5.0149073

    IsakaMasahiko,PanidaChinthanom,SermsiriMayteeworakoon,KobkulLaoteng,Rapheephat Suvannakad &RattaketChoeyklin(2017).Lanostanetriterpenoidsfromcutivatedfruiting bodiesofthebasidiomyceteGanodermaorbiforme.PhytochemistryLetters.21: 251-255. doi.org/10.1016/j.phytol.2017.07.010.

    JayasingheC.,ImtiajA.,HurH.,LeeG.W.,LeeT.S. &LeeU.Y.(2008).FavorableCulture ConditionsforMycelialGrowthofKoreanWildStrainsinGanodermalucidum.KoreanJ Mycol.36: 28-33.

    JoW.S.,ChoY.Y.,ChoD.H.,ParkS.D.,YooY.B. &SeokS.J.(2009).Cultureconditionsforthe mycelial growth ofGanoderma applanatum. Mycobiology. 37(2):94-102

    Kirk P.M., Cannon P.F., Minter D.W. & Stalpers J.A. (2008). Dictionary of the Fungi (10thed.). Wallingford: CABI. p. 272. ISBN978-0-85199-826-8.

    KumarS.,StecherG.,LiM.,KnyazC.,TamuraK.(2018).MEGAX:Molecularevolutionary geneticsanalysis across computingplatforms. Mol.Biol. Evol. 35(6):1547-1549

    LiL.F.,LiuH.B.,ZhangQ.W.,LiZ.P.,WongT.L.,FungH.Y.,ZhangJ.X.,BaiS.P.,Lu A.P.,HanQ.Bin(2018).ComprehensivecomparisonofpolysaccharidesfromGanoderma lucidumandG.sinense:Chemical,antitumor,immunomodulatingandgut-microbiota modulatoryproperties.Sci.Rep.8:1-12. doi.org/10.1038/s41598-018-22885-7.

    LuangharnT.,KarunarathnaS.C.,DuttaA.K.,PaloiS.,PromputthaI.,HydeK.D.,XuJ. & MortimerP.E.(2021).Ganoderma(Ganodermataceae,basidiomycota)speciesfromthe greater mekong subregion. J. Fungi 7. doi.org/10.3390/jof7100819.

    LuyenThiNguyen,VeVanLe,BichThuyThiNguyen,HuyenTrangNguyenThi,AnhDong Tran &NghienXuanNgo(2023).Optimizationofmycelialgrowthandcultivationofwild Ganodermasinensis.Journal of Biotechnology, computationBiologyand Bionanotechnology.104(1):65-74. doi.org/10.5114/bta.2023.125087.

    NguyenB.T.T.,VanLeV.,NguyenH.T.T.,NguyenL.T.,TranA.D. &NgoN.X.(2021a). SuccessfulrescueofwildTrametesversicolorstrainsusingsawdustandricehusk-based substrate. Pakistan J. Biol. Sci. 24: 374-382. doi.org/10.3923/pjbs.2021.374.382.

    Nguyễn Thị Huyền Trang, Lê Văn Vẻ, Phan Thị Huyền Trang, Nguyễn Thị Luyện, Ngô Xuân Nghiễn, Nguyễn Thị Bích Thùy (2022). Sinh trưởng của hệ sợi và phát triển quả thể nấm sòvàng (Pleurotus cintrinopileatus) trên một số môi trường dinh dưỡng khác nhau. Tạp chí khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 20(5): 642-651.

    OkhuoyaJ.A,IsikhuemhenO.S.&TomoH.A.(2000).Effectofsoilfactorsongrowthand yieldduringsporophoreinductionfromsclerotiaofPleurotustuberregium(Fr.) Sing.TheInt. J. MushroomSci.3: 3 -7.

    SabulaBaby,AnilJohnJohnson &BalajiGovindan.(2015).Secondarymetabolitesfrom Ganoderma.Phytochemistry114: 66-101.

    Schwessinger B. & McDonald M. (2017). High quality DNA from Fungi for long read sequencing eg PacBio, Nanopore MinION V. 2. Plant Pathology. 22: 7.

    StametsP.(2000).Growinggourmeandmedicinalmushrooms.TenSpeedPress,California. 574p.

    StametsP.&Chilton J.S.(1983).Themushroomcultivator.Apracticalguidetogrowing mushrooms at home. Agarikon Press Olympia Washinton. p. 415.

    StanleyG.,HarveyK.,SlivovaV.,JiangJ. &SlivaD.(2005).Ganodermalucidum suppresses angiogenesis through the inhibition of secretion of VEGF and TGF-B1 from prostate cancer cells. Biochem. Biophys. Res. Commun. 330: 46-52. doi: 10.1016/j.bbrc.2005.02.116.

    SuHai-Guo,Xing-RongPeng,Qiang-QiangShi,Yan-JinHuang,LinZhou &Ming-HuaQiu (2020). Lanostane triterpenoids with anti inflammatory activities from Ganoderma lucidum. Phytochemistry. 173: 112256.

    SuberuH.A.,BelloA.A.,DauduOladipupoAbdulazeezYusuf &AdebolaLateef(2013). MyceliabiomassyieldofGanodermalucidummushroombysubmergedculture.Nigerian JournalofTechnologicalResearch.8(2).doi.org/10.4314/njtr.v8i2.96700.

    TorresLopze,AnaMaria,QuiteroDiaz,JuanCarlos & AtehortuaGarcesLucía(2011).Effectof nutrientsinthebiomassproductionofthemedincinalmushroomGanodermalucidum.Rev. Colomb. Biotecnol.13(1):103-109.

    TranDinhThang,Ping-ChungKuo,Tsong-LongHwang,Mei-LinYang,NguyenThiBich Ngoc,TranThiNgocHan,Chi-WenLin &Tian-ShungWu.(2013).Triterpenoidsandsteroids fromGanodermamastoporumandtheirinhibitoryeffectsonsuperoxideaniongenerationand elastase release.Molecules.18(11):14285-14292. doi.org/10.3390%2Fmolecules181114285.

    TrịnhTamKiệt(2012).NấmlớnởViệtNam(Tập2).NhàxuấtbảnKhoahọcTựnhiênvà Công nghệ, Hà Nội.

    VictoriaEspinosa-García,GuillermoMendoza,AllaVShnyreva,JoséMPadrón &ÁngelTrigos. (2021). Biological activities of different strainsof thegenus Ganoderma spp. (Agaricomycetes) from Mexico. IntJMed Mushroom.23(2):67-77. doi.org/10.1615/intjmedmushrooms.2021037451.

    WeiLi,PanidaChinthanom,PraneeRachtawee,Kamolphan,TaoFeng,Ji-KaiLiu &Masahiko Isaka(2018).Isolationof3,4-seco-27-norlanstanetriterpenoidsfromcultivatedfruiting bodiesofGanodermaorbiforme.PhytochemistryLetters.28:104-109. doi.org/10.1016/j.phytol.2018.09.017.