CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MỨC ĐỘ THAM GIA THỊ TRƯỜNG CỦA CÁC HỘ CHĂN NUÔI GÀ HỒ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THUẬN THÀNH, TỈNH BẮC NINH

Ngày nhận bài: 12-08-2016

Ngày duyệt đăng: 01-02-2018

DOI:

Lượt xem

1

Download

0

Số: Tập 16 Số 1 (2018)

Chuyên mục:

KINH TẾ XÃ HỘI VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Cách trích dẫn:

Quý, B., Hạnh, Đỗ, & Phương, N. (2024). CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MỨC ĐỘ THAM GIA THỊ TRƯỜNG CỦA CÁC HỘ CHĂN NUÔI GÀ HỒ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THUẬN THÀNH, TỈNH BẮC NINH. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, 16(1), 76–83. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1371

CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MỨC ĐỘ THAM GIA THỊ TRƯỜNG CỦA CÁC HỘ CHĂN NUÔI GÀ HỒ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THUẬN THÀNH, TỈNH BẮC NINH

Bùi Hồng Quý (*) 1 , Đỗ Thị Mỹ Hạnh 1 , Nguyễn Văn Phương 1

  • 1 Khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam

    • Từ khóa

    Gà Hồ, tham gia thị trường, mô hình Tobit

    Tóm tắt


    Nghiên cứu được tiến hành nhằm phân tích mức độ tham gia thị trường của các hộ chăn nuôi gà Hồ trên địa bàn huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Mô hình Tobit model được sử dụng để đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ tham gia thị trường của 68 hộ chăn nuôi gà Hồ. Kết quả chỉ ra rằng trong tổng số hộ điều tra, các hộ định hướng tiêu dùng chiếm tỉ lệ cao nhất với 39,7%; tiếp đến là các hộ định hướng thị trường và các hộ bán một phần chiếm tỉ lệ lần lượt là 35,3% và 25%. Kinh nghiệm chăn nuôi của chủ hộ, lao động gia đình, diện tích chăn nuôi, số lượng gà Hồ được nuôi giữ và tham gia các lớp tập huấncủa hộcó ảnh hưởng tích cực đến mức độ tham gia thị trường của các hộ chăn nuôi.Trong khi đó, độ tuổi của chủ hộ và tỉ lệ thu nhập phi nông nghiệp bình quân nămlại là các nhân tố hạn chế mức độ tham gia thị trường của các hộ.

    Tài liệu tham khảo

    Adam Komarek (2010). The determinants of banana market commercialisation in Western Uganda. African Journal of Agricultural Research, 5(9): 775-784.

    Alene, A.D., Manyong, V.M., Omanya, G., Mignouma, H.D., Bokanga, M. and Odhiambo, G. (2008). Smallholder Market Participation under Transactions Costs: Maize Supply and Fertilizer Demand in Kenya. Journal of Food Policy, 33: 318-28.

    Ayieko, M. O. D., E. K. Bett & L. W. Kabuage (2015). Analysis of Indigenous Chicken Marketing Participation Decisions: The Case of Producers from Makueni County, Kenya, East African Agricultural and Forestry Journal, 81: 1, 12-17

    Berhanu, K., Getnet, K., Baker, D. and Kassa, B. (2011). Determinants of participation decisions and level of participation in farm level milk value addition: the case of smallholder dairy farmers in Ethiopia. Ethiopian Journal of Applied Science and Technology ,2(2): 19-30.

    Bett, H.K., Bett, R.C., Peters, K.J., Kahi, A.K. and Bokelmann, W. (2012). Linking utilisation and conservation of indigenous chicken genetic resources to value chains. Journal of Animal Production Advances, 2(1): 33-51.

    Bùi Hữu Đoàn và Nguyễn Văn Lưu (2006). Một số đặc điểm sinh học và khả năng sản xuất của gà Hồ. Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp, 48(5): 1-6.

    Cổng thông tin điện tử tỉnh Bắc Ninh (2015). Duy trì bảo tồn và phát triển giống gà Hồ. Truy cập ngày 25.11.2016 tại http://bacninh.gov.vn/news/-/details /20182/duy-tri-bao-ton-va-phat-trien-giong-ga-ho

    Cục chăn nuôi (2016). Tổng hợp kết quả sản xuất chăn nuôi từ năm 2010 - 2015 và kế hoạch đến năm 2020. http://channuoivietnam.com/thong-ke-chan-nuoi/

    Desvaux, S., Ton, V., Thang, P., & Hoa, P. T. (2008). A general review and a description of the poultry production in Vietnam. Agricultural Publishing House.

    Ele I. E., Omini G. E, Adinya B. I. (2013). Assessing the Extent of Commercialization of Smallholding Farming Households in Cross River State, Nigeria. IOSR Journal of Agriculture and Veterinary Science. 4(2): 49-55.

    Enete, A.A. and E.M. Igbokwe (2009). Cassava market participation decision of household in Africa. Tropicultura, 27(3): 129-136.

    Gebremedhin, B. and M. Jaleta (2010). Commercialization of Smallholders: Is Market Participation Enough? Contributed Paper presented at the Joint 3rd African Association of Agricultural Economists (AAAE) and 48th Agricultural Economists Association of South Africa (AEASA) Conference, Cape Town, South Africa, September 19-23, 2010.

    Gebreselassie, S., Sharp, K. (2008): Commercialisation of Smallholder Agriculture in Selected Tef-growing Areas of Ethiopia, Future Agricultures Consortium, A discussion paper, University of Sussex, Brighton, UK, available at: www.future-agricultures.org/publications/ research-and-analysis/discussion-papers/26-commercialisation-of-smallholder-agriculture-in-selected-tef-growing-areas-of-ethiopia/file

    Geoffrey ,S., Hillary, B., & Lawrence , K. (2014). Determinants of Market Participation among Small-scale Pineapple Farmers in Kericho County, Kenya. M.Sc. Thesis, Faculty of Agricultural and Applied Economics, Egerton University. Kenya. 81 pp.

    Goshu, D., Kassa, B., Ketema, M. (2012). Measuring Smallholder Commercialization Decision and Interaction in Ethiopia, Journal of Economics and Sustainable Development, 3(13): 150-160.

    Gujarati, D. (2003). Basic econometrics. McGraw Hill, Boston, USA.

    Martey, E., M. A. Ramatu and K. M. K. John (2012). Commercialization of smallholder agriculture in Ghana: A Tobit regression analysis. African Journal of Agricultural Research, pp. 2131-2141.

    Negassa, A, S. Rashid, and B. Gebremedhin (2011). Livestock Production and Marketing. ESSP Working Paper No. 26. Addis Ababa, Ethiopia: IFPRI. Cited November 25, 2016 at http://www.ifpri.org/sites/default/files/publications/esspwp26.pdf.

    Nguyễn Phương Bắc (2015). Hiệp định TPP và con gà Hồ. Trích dẫn ngày 30.11.2016 tại http://baobacninh.com.vn/news_detail/89153/hiep-dinh-tpp-va-con-ga-ho.html.

    Nguyễn Văn Duy (2013). Khả năng sinh sản của gà Hồ nuôi trong nông hộ tại huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh. Luận văn Thạc sĩ khoa học nông nghiệp, tr.1.

    Nguyễn Xuân Vang (2006). Chính sách trong ngành chăn nuôi và tác động đến người chăn nuôi quy mô nhỏ. http://vcn.vnn.vn/chinh-sach-trong-nganh-chan-nuoi-va-tac-dong-den-nguoi-chan-nuoi-quy-mo-nho_n58608_g773.aspx.

    Okezie, C. A., Sulaiman, J., Nwosu, A. C. (2012). Farm - Level Determinants of Agricultural Commercialization, International Journal of Agriculture and Forestry, 2(2): 1-5.

    Omiti JM, Otieno DJ, Nyanamba TO, Mccullough E (2009). Factors Influencing the Intensity of Market Participation by Smallholder Farmers: A Case Study of Rural and Peri-urban areas of Kenya. Afr. J. Agric. Res. Econ., 3(1): 57-82.

    Tổng cục thống kê (2016). Thống kê chăn nuôi Việt Nam 01/10/2015 về số lượng đầu con và sản phẩm gia súc, gia cầm. http://channuoivietnam.com/ thong-ke-chan-nuoi/

    Trần Công Xuân (2008). Phát triển chăn nuôi gia cầm bền vững trong chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2020. Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt nam.

    Viện Kinh tế Nông nghiệp (2005). Các nghiên cứu về ngành chăn nuôi Việt Nam. Báo cáo tổng quan.

    Woldesenbet, A. T. (2013). Value Chain Analysis of Vegetables: The Case of Habro and Kombolcha Woredas in Oromia Region, Ethiopia. M.Sc. Thesis, Faculty of Agricultural Economics. Haramaya University. Ehiopia. 129 pp