Current Status and Solution for Developing Cold Water Aquaculture in the Cental Highlands

Received: 23-12-2020

Accepted: 23-04-2021

DOI:

Views

0

Downloads

0

Issue: Vol. 19 No. 5 (2021)

Section:

CHĂN NUÔI – THÚ Y – THỦY SẢN

How to Cite:

Van, K., Ton, V., Tuyen, N., Thiet, N., Phuong, N., Tien, N., … Duy, N. (2024). Current Status and Solution for Developing Cold Water Aquaculture in the Cental Highlands. Vietnam Journal of Agricultural Sciences, 19(5), 625–631. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/823

Current Status and Solution for Developing Cold Water Aquaculture in the Cental Highlands

Kim Van Van (*) 1, 2 , Vu Dinh Ton 3 , Nguyen Van Tuyen 3 , Nguyen Cong Thiet 3 , Nguyen Thi Phuong 3 , Nguyen Dinh Tien 3 , Nguyen Thi Nga 3 , Nguyen Van Duy 3

  • 1 Khoa Thủy sản, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 2 Khoa Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam
  • 3 Học viện Nông nghiệp Việt Nam

    • Keywords

    Cold water aquaculture, highland regions solution, status

    Abstract


    Cold water aquaculture has been introduced to Vietnam in 2002, it was initially flourished in Sa Pa, but it has hitherto been cultured in 25 provinces, and typically grown in the Central Highland regions. The Highlandis known as a drought area and lacks waterin the dry season, but cold water aquaculture has been developed, hence it should be supported by the authorities. Through the survey of current status of cold water aquaculture conducted in 5 provinces in the Central Highlands in the two rainy and dry seasons from 2018 to 2020 on the basis of collecting primary and secondary information. The results showed that in the Central Highland region, the main cold-water aquaculture in Da Lat, Lam Dong provinces with aquatic farming of 2 species including sturgeon and salmon, in which the salmon species tends to be narrowed in cultivation area. The main limitations of cold water aquaculture in these regions are deficient source of cold and clean water in the dry season, and lack of capital for infrastructure investment as well as limitted the highly qualified human resources. The proposed solutions need to have the specific planning of aquatic farming areas in pratice and improve the scientific and technical level for managers, cold-water aquaculture farmers, promote each chain link in production and consumption of cold water fish.

    References

    Barannikova I., Bayunova L. Semenkova T.&Trenkler I. (2008). Physiologicalchanges in Russian sturgeon (Acipenser gueldenstaedtii) after long-term holding and final maturation. Cybium.32(2): 321-322.

    Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật bản-JICA (2018). Khảo sát thu thập số liệu về quản lý tài nguyên nước tại khu vực Tây Nguyên. 42tr.

    Feng G.P., Zhuang P., Zhang L.Z., Hou J.L., Liu J.Y. & Zhang T. (2010). Effects of water temperature on biochemical parameters of juvenile Chineses turgeon (Acipenser sinensis) blood. Chinese Journal of Ecology. 29(10): 1973-1978.

    Hoàng Thị Minh (2018). Triển vọng nuôi cá Tầm ở huyện Lạc Dương, Trung tâm Khuyến nông Lâm Đòng. Truy cập từ https://khuyennong.lamdong. gov.vn/thong-tin-nong-nghiep/thuy-san/2609ngày 09/11/2020.

    Qu Qiu-zhi & Gao Yan-li (2005). Artificial reproduction of cultured Acipenser baerii. Journal of fishery Sciences of China.12(4): 492-495.

    Sở NN&PTNTtỉnh Lâm Đồng (2019). Báo cáo quy hoạch nuôi cá nước lạnh 2011-2010.

    Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đăk Lắk, 2018. Báo cáo tổng kết hoạt động nuôi trồng thủy sản năm 2018 và kế hoạch triển khai nhiệm vụ năm 2019 của tỉnh Đắk Lắk.

    Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Gia Lai (2018). Báo cáo về việc tổng kết công tác thuỷ sản năm 2018 và triển khai nhiệm vụ năm 2019.

    Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn Lâm Đồng (2018). Báo cáo về việc tổng kết công tác thuỷ sản năm 2018 và triển khai nhiệm vụ năm 2019.

    Tổng cục Thuỷ sản (2018). Hội nghị “Phát triển Nuôi trồng Thuỷ sản bền vững tại các tỉnh Trung Bộ và Tây Nguyên”. Truy cập từ https://www.mard.gov.vn/Pages/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-ben-vung-tai-cac-tinh-trung-bo-va-tay-nguyen.aspx,ngày 09/11/2020.

    Tồng cục thủy sản (2020). Bàn giải pháp phát triển bền vững nuôi cá nước lạnh trong thời gian tới. Truy cập từ: https://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn//ban-giai-phap-phat-trien-ben-vung-nuoi-ca-nuoc-lanh-trong-thoi-gian-toi,ngày 09/11/2020.

    Tổng cục thuỷ (2018). El Nino gây thiệt hại cho ngành nông nghiệp, đánh bắt và nuôi trồng thủy sản. Truy cập từ https://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn/tin-tức/-tin-vắn/doc-tin/011679/2018-10-29/el-nino-gay-thiet-hai-cho-nganh-nong-nghiep-danh-bat-va-nuoi-trong-thuy-san, ngày 9/11/2020.

    Tổng cục Thống kê(2019). Niên giám thống kê. Nhà xuất bản Thống kê.

    Trần Vinh (2019). Giải pháp ứng phó với biến đổi khí hậu để đảm bảo sản xuất nông nghiệp bền vững ở Tây Nguyên. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên. Truy cập từ http://wasi. org.vn/giair-phap-ung-pho-voi-bien-doi-khi-hau-de-dam-bao-san-xuat-nong-nghiep-ben-vung-o-tay-nguyen,ngày9/11/2020.

    Tưởng Phi Lai& Đinh Xuân Lập(2017).Hiện trạng nghề cá hồ chứa lưu vực sông MêKông-Tây Nguyên. Truy cập từ https://www.slideshare.net /LapDinh1/hin-trng-ngh-c-h-cha-lu-vc-sng-m-kng-ty-nguyn,ngày 23/4/2020.

    Võ Thế Dũng&Võ Thị Dung (2016). Nghiên cứu bệnh xuất huyết trên cá tầm Nga giống (Acipenser guldenstaedtii) tại Lâm Đồng và đề xuất biện pháp phòng trị. Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. 5: 79-81.

    Võ Thế Dũng & Võ thị Dung (2018). Thành phần và mức độ nhiễm ký sinh trùng ở cá tầm Nga (Acipencer guldenstaedtiiBrandt and Ratzeburg, 1833) và cá tầm Xiberi (Acipencer baeriiBrandt, 1869) nuôi ao và nuôi lồng tại Lâm Đồng. Tạp chí Khoa học và Thủy sản, Đại học Nha Trang. 3: 26-31.