Ngày nhận bài: 06-11-2013 / Ngày duyệt đăng: 04-06-2015
Khoai môn, khoai sọ (Colocasia esculenta(L) Schott) thuộc họ Ráy (Araceae),có lịch sử trồng trọt lâu đời và giữ một vai trò quan trọng trong sản xuất lương thực ở những nước nông nghiệp nghèo, chậm hoặc đang phát triển, trong đó có Việt Nam.Hiện nay, phương pháp nuôi cấy mô được xem như một công cụ quan trọng để nhân giống sạch bệnh, bảo quản dài hạn nguồn gen và cũng là phương tiện để trao đổi giống đối với khoai môn sọ,đặc biệt là lưu giữ những nguồn gen phân bố tại miền núi hoặc các dạng hoang dại khó lưu giữ trên đồng ruộng. Kết quả nghiên cứu bảo quản in vitro nguồn genkhoai môn Bắc Kạn cho thấy: Nguồn vật liệu ban đầu cho bảo quản in vitrokhoai môn là củ con. Khử trùng tối ưu là nhúng củ trong HgCl20,1% 7 phút + HgCl20,1% 1 phút. Môi trường bảo quản cây in vitrolà MS + 6g/l agar + 2g/l manitol; hoặc nuôi cây trong điều kiện nhiệt độ thấp 5C vừa làm chậm sinh trưởng, kéo dài thời gian cấy chuyển, vừa đảm bảo trạng thái sinh trưởng cây tốt. Môi trường bảo quản củ in vitrothích hợp là MS + 90g/l saccharose + 6g/l agar + 2g/l alar+ chiếu sáng 16h/ngày.
