N. Mạnh, L. Hà, and N. Trung, “HÀM LƯỢNG POLYPHENOL VÀ KHẢ NĂNG CHỐNG OXI HÓA CỦA CHÚNG TRONG MỘT SỐ LOẠI NẤM ĂN”, VJASVN, vol. 13, no. 2, pp. 272–278, May 2024, Accessed: Sep. 20, 2024. [Online]. Available: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/161