Hằng N, Quỳnh N, Trang H, Cường Đoạn, Thắng B, Chí T. NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CELLULASE TRONG CHẾ BIẾN NƯỚC UỐNG TỪ NẤM DƯỢC LIỆU. VJASVN. 2024;22(4):515-521. Accessed January 10, 2025. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1304