Hương, Vũ, Vũ Yến, and Nguyễn Thủy. “PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ĐỂ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG PROBIOTIC TỪ GỪNG”. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 20, no. 12 (May 27, 2024): 1581–1590. Accessed January 10, 2025. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1074.