Anh, Nguyễn, et al. “ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN QUÁ TRÌNH CỐ ĐỊNH TẾ BÀO VI KHUẨN Virgibacillus campisalisTT8.5 VÀ KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG TẾ BÀO CỐ ĐỊNH ĐỂ PHÂN GIẢI HISTAMINE TRONG NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG”. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, vol. 20, no. 12, May 2024, pp. 1619-30, http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1078.