Lan, Nguyễn, et al. “NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ CÔNG NGHỆTRONG QUÁ TRÌNH LÀM CHÍN VÀ LÀM KHÔ THỊT GÀ ÁC”. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, vol. 14, no. 4, May 2024, pp. 664-70, http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/276.