T. Định, T. Hương, N. Lan, L. Nguyệt, Đặng Hương, and N. Minh, “PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC ỨNG DỤNG TRONG LÊN MEN SỮA CHUA ĐẬU TƯƠNG”, VJASVN, vol. 21, no. 10, pp. 1317–1326, May 2024, Accessed: Nov. 10, 2024. [Online]. Available: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1200