N. Huyền, “PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN TẠO SẢN PHẨM NẤM SÒLÊN MEN”, VJASVN, vol. 19, no. 3, pp. 379–388, May 2024, Accessed: Nov. 10, 2024. [Online]. Available: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/802