N. Duy and N. Tuấn, “THÀNH PHẦN AXÍT AMIN VÀ CÁC CHẤT BAY HƠI CÓ TRONG MỘT SỐ LOẠI NƯỚC MẮM THƯƠNG MẠI Ở VIỆT NAM”, VJASVN, vol. 11, no. 7, pp. 1030–1036, Aug. 2024, Accessed: Jan. 10, 2025. [Online]. Available: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1660