Tiến, Nguyễn, and Nguyễn Huyền. 2024. “ẢNH HƯỞNG MỘT SỐ ĐIỀU KIỆN LÊN MEN AspergillusOryzae T6 TỚI KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP HOẠT CHẤT KÌM HÃM - GLUCOSIDASE TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHOẺ CHO NGƯỜI CÓ ĐƯỜNG HUYẾT CAO VÀ THỪA CÂN”. Tạp Chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 20 (12): 1631-39. http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/1079.