HƯƠNG, Dương; ĐĂNG, Phạm; HẠNH, Vũ. NGHIÊN CỨU NÂNG CAO SINH TỔNG HỢP ĐA ENZYME (CELLULASE, α-AMYLASE VÀ GLUCOAMYLASE) TỪ CHỦNG Aspergillus nigerA45.1 BẰNG KỸ THUẬT ĐỘT BIẾN VÀ TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN LÊN MEN XỐP. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, [S. l.], v. 17, n. 8, p. 666–678, 2024. Disponível em: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/591.. Acesso em: 10 nov. 2024.