HƯƠNG, Dương; ĐĂNG, Phạm; HIỆP, Trần; TRANG, Ngô; NGUYỆT, Nguyễn; HẠNH, Vũ. LÀM GIÀU PROTEIN CỦA BÃ SẮN BẰNG ĐƯỜNG HÓA VÀ LÊN MEN ĐỒNG THỜI. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, [S. l.], v. 16, n. 3, p. 207–214, 2024. Disponível em: http://testtapchi.vnua.edu.vn/index.php/vjasvn/article/view/435.. Acesso em: 20 sep. 2024.