Thạnh, N.; Thư, P.; Châu, L.; Long, B.; Phong, H. XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY THÍCH HỢP CHO KHẢ NĂNG SINH SẮC TỐ VÀ MONACOLIN K TỪ CHỦNG NẤM MỐC Monascus Purpureus NBRC 4485. VJASVN 2024, 20 (3), 350-358.