Lan, T.; Hà, N.; Thắng, N.; Quyên, N. NGHIÊN CỨU SỰ CHUYỂN HÓA ISOFLAVONE TỪ DẠNG GLYCOSIDESANG DẠNG AGLYCONE CỦA ĐẬU TƯƠNG TRONG QUÁ TRÌNH NGÂM NƯỚC. VJASVN 2024, 10 (3), 487-493.