Định, T. et al. 2024. ẢNH HƯỞNG CỦA NGUYÊN LIỆU ĐẾN CHẤT LƯỢNG SỮA CHUA ĐẬU TƯƠNG BỔ SUNG BÍ ĐỎ VÀ MỨT ĐÔNG CAM. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 21, 7 (May 2024), 900–908.