Thạnh, N. et al. 2024. XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY THÍCH HỢP CHO KHẢ NĂNG SINH SẮC TỐ VÀ MONACOLIN K TỪ CHỦNG NẤM MỐC Monascus purpureus NBRC 4485. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 20, 3 (May 2024), 350–358.