[1]
Trang, N. et al. 2024. NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN . Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 10, 5 (Aug. 2024), 805–811.